Vydejte se zažít autentické italské chutě přímo v našem hlavním městě. V tomto článku se zaměříme na to, kde je nejlepší pizza v Praze. Vytipovali jsme pro vás celkem 10 podniků, které se specializují na využívání tradičních pecí na dřevo, čerstvých surovin a osvědčených receptur. Díky tomu se během okamžiku ocitnete v typické italské pizzerii a vaše chuťové pohárky jistě potěšíte. Pojďme se podívat na to, kam vyrazit za perfektní pizzou i čerstvou pastou.
Obsah článku
- 1. San Carlo Pizza Napoletana e Cucina Mediterranea, Dittrichova
- 2. Pizza Nuova, Staré Město
- 3. Pizzeria Da Pietro, Vinohrady
- 4. Le Pizze di Frankie, Praha 4-Nusle
- 5. AMUNÌ Slow Food Pizza, Vinohrady
- 6. The italians wine food, Smíchov
- 7. Grosseto (Anděl, Dejvice, Brumlovka, Vinohrady, Průhonice)
- 8. GamberoRosso, Staré Město
- 9. Slice Slice Baby Pizza Club, Praha 7 – Holešovice
- 10. Restaurace Korunní
1. San Carlo Pizza Napoletana e Cucina Mediterranea, Dittrichova
Zobrazit příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený San Carlo Pizza Napoletana e Cucina Mediterranea (@sancarlo_pizza_napoletana)
Chcete ochutnat pravou neapolskou pizzu a speciality středomořské kuchyně? V tom případě by vám rozhodně neměl uniknout tento podnik v Praze. Zdejší pizzy jsou připravovány v originálních kamenných pecích podle staré neapolské tradice. Napříč Prahou mají celkem šest poboček. Samozřejmostí je využívání čerstvých ingrediencí, které se zasluhují o autentickou chuť. Předností je také prostředí restaurace, které skvěle připomíná typické italské podniky. Pokud chcete zažít pravou chuť Itálie v Praze, tady jste správně.
- 📌 Adresa: Dittrichova 1942/20, 120 00 Nové Město
- IG: https://www.instagram.com/san_carlo_pizza/
- FB: https://www.facebook.com/sancarlopizza/?locale=it_IT
2. Pizza Nuova, Staré Město
Pod označením Pizza Nuova se skrývá italská rodinná restaurace s autentickou neapolskou pizzou a bohatou nabídkou čerstvých těstovin v mnoha různých chutích. Vybrat si můžete buď ze stálého lístku, nebo vyzkoušet degustační menu. V rámci něj vám číšníci budou nosit jednu italskou specialitu za druhou v malých porcích, dokud neřeknete dost. Pak už na vás bude čekat jen sladká tečka v podobě vynikající sladké pizzy. Zkrátka a jednoduše dokonalost.
- 📌 Adresa: Revoluční 655/1, 110 00 Staré Město
- IG: https://www.instagram.com/pizza_nuova/
- FB: https://www.facebook.com/pizzanuova.ambiente/
3. Pizzeria Da Pietro, Vinohrady
Pizzeria Da Pietro vznikla pod taktovkou Petra Soukala, jehož italská kuchyně vždy bavila. Nejprve si otevřel pobočku v Plzni, později pak i v Praze. V současné době tak máte možnost ochutnat pravou neapolskou pizzu pečenou v ručně vyrobené peci na dřevo. Mezi dodavatele do tohoto podniku se řadí řemeslní výrobci, farmáři a vinaři z celé Itálie. Díky tomu není o kvalitu surovin a autentické chutě nouze.
- 📌 Adresa: Bělehradská 573/61, 120 00 Vinohrady
- IG: https://www.instagram.com/dapietropraha/
- FB: https://www.facebook.com/p/Pizzeria-Da-Pietro-100063627154644/?locale=cs_CZ
4. Le Pizze di Frankie, Praha 4-Nusle
Pizza od Frankieho se řadí k absolutní špičce, kterou můžete v Praze ochutnat. I tad na vás čeká pravá neapolská pizza s křupavým okrajem a šťavnatou vnitřní částí. Zajímavostí je, že Frankie se naučil pizzu podle internetu a zpočátku ji prodával jen doma. Postupem času se vypracoval a teď nabízí jednu z nejlepších v Praze. Pokud se budete chtít kouzlo dělání pizzy sami naučit, můžete přímo u Frankieho absolvovat prakticky zaměřené kurzy. Pokud hledáte, kam na pizzu v Praze, ta od Frankieho bývá mnohými doporučována na prvním místě.
- 📌 Adresa: Otakarova 207/5, 140 00 Praha 4-Nusle
- IG: https://www.instagram.com/lepizzedifrankie/
- FB: https://www.facebook.com/lepizzedifrankie/
5. AMUNÌ Slow Food Pizza, Vinohrady
AMUNÌ Slow Food Pizza je první gourmet pizzerie v Praze. Základem jejich konceptu je používání vlastního pšeničného kvásku, díky kterému pomalu kynuté těsto získává charakteristickou lehkost, nadýchanost a také nezaměnitelnou chuť. Samozřejmostí je využívání těch nejkvalitnějších ingrediencí, které pocházejí z různých koutů Itálie. V restauraci si můžete vychutnat skvělé italské koktejly a aperitivy a v nabídce nechybí ani prvotřídní italská káva. Předností je také perfektní lokalita, jelikož podnik se nachází v samotném centru Prahy.
- 📌 Adresa: Vinohradská 1183/83, 120 00 Vinohrady
- IG: https://www.instagram.com/amuni_praha/
- FB: https://www.facebook.com/AmuniPraha/
6. The italians wine food, Smíchov
Dalším místem, kam můžete vyrazit za kvalitní italskou gastronomií, je The italians wine food. Mezi jejich dodavatele se většinou řadí menší rodinní výrobci tradičních italských potravin a vín. Přímo na místě si proto můžete zakoupit italské speciality pro domácí využití. Kromě toho si můžete pochutnat také na čerstvých těstovinách a pravé italské pizze. Nechybí ani ikonické italské dezerty, například v podobě cannelloni či tiramisu. A k jídlu si můžete dát i skvělou kávu.
- 📌 Adresa: Strakonická 948/1, 150 00 Praha 5-Smíchov
- IG: https://www.instagram.com/theitalianswinefood/
- FB: https://www.facebook.com/winefoodmarket/
7. Grosseto (Anděl, Dejvice, Brumlovka, Vinohrady, Průhonice)
Pod označením Grosseto se skrývá hned pět skvěle hodnocených restaurací napříč Prahou. Kromě toho můžete navštívit jejich obchody, kde si lze zakoupit pravé italské speciality. Pizzu zde připravují v pravé peci na dřevo, díky čemuž je výsledkem krásně křupavé těsto na okrajích a vláčné uvnitř. Kromě toho si pečou také vlastní chleba, vyrábí si své vlastní těstoviny a poctivě připravují veškeré omáčky. Pokud hledáte nejlepší pizzerii v Praze, tuto byste určitě neměli vynechat.
- 📌 Adresa: Anděl, Dejvice, Brumlovka, Vinohrady, Průhonice
- IG: https://www.instagram.com/grosseto_restaurace/
- FB: https://www.facebook.com/GrossetoPraha/
8. GamberoRosso, Staré Město
Dalším skvělým podnikem s italskými pokrmy a autentickou neapolskou pizzou je GamberoRosso. Jednotlivé speciality zde připravuje špičkový šéfkuchař Tomáš Rott a jeho profesionální tým. Originální a kvalitní ingredience jsou přitom samozřejmostí. Vybrat si můžete nejen z pestré nabídky pokrmů, ale i široké škály italských delikates a vín. Nechybí ani ručně vyráběné těstoviny či dezerty, které stoprocentně potěší vaše chuťové pohárky. Interiér je i v tomto případě odkazem na typické italské podniky, díky čemuž se budete během okamžiku cítit jako na dovolené.
- 📌 Adresa: Jakubská 744/4, 110 00 Staré Město
- IG: https://www.instagram.com/gamberorosso.menu/
- FB: https://www.facebook.com/GamberoRosso.menu/
9. Slice Slice Baby Pizza Club, Praha 7 – Holešovice
Slice Slice Baby Pizza Club je poněkud netradiční pizzerie v srdci Holešovic. Pracují zde přitom s kváskovým těstem. Zajímavostí je také využívání neotřelých kombinací surovin, díky čemuž se můžete mnohdy těšit na nevšední zážitek. Připít si můžete českým či italským pivem, skvělým vínem nebo některým z míchaných nápojů. Skvělé chutě se tady snoubí s nadýchaným těstem s křupavými okraji, díky čemuž jistě budete odcházet spokojeni.
- 📌 Adresa: Dělnická 311/19, 170 00 Praha 7-Holešovice
- IG: https://www.instagram.com/slice_slice_baby__/
10. Restaurace Korunní
Domácí pasta a pizza připravovaná v tradiční peci na dřevo. Přesně na to se můžete těšit v italské restauraci Korunní. Díky pečlivé fermentaci těsta získává pizza krásně křupavé okraje. Vybírat můžete z několika variant podle vašich chutí. Stejně tak zdejší těstoviny jsou připravovány podle tradičních receptur. Nechybí ani pestrá nabídka výběrových italských vín, která jsou pro zdejší hosty dovážena z rodinných italských vinařství. A na své si zde přijdou i vegani či vegetariáni.
Zanechte komentář